Коржи для торта слоеные "Наполеон"
Ингредиенты:
Пшеничная мука,
Маргарин (растительные масла: пальмовое,
Подсолнечное масло),
Частично затвердевшее подсолнечное масло: вода,
Поваренная соль),
Эмульгаторы: E471, E475,
Лецитин сои: консервант: сорбат калия,
Подкислитель: лимонная кислота,
Аромат,
Краситель: каротины,
Поваренная соль.
Предложение по подготовке:
Приготовьте крем.
Снять фольгу, покрошить основу торта.
Смажьте кремом первую основу торта.
Нанесите крем на остальные основы торта и сложите их вместе.
Также равномерно нанесите крем на верхний пол и края и посыпьте крошкой. Поставить корж в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Рекомендации по сливочному крему со сгущенным молоком в сахарной глазури:
Состав крема:
200 г сливочного масла,
банка вареной сгущенки, подслащенной.
Подготовка:
Взбивайте сливочное масло, теплое при комнатной температуре, примерно 3-5 минут до образования пены. Смешайте сгущенное молоко со сливочным маслом до однородной воздушной массы. По желанию добавьте какао-порошок, жареные измельченные орехи, ванилин, коньяк или десертное вино.
Предложение для заварного крема:
Состав крема:
Сливочное масло - 200г,
Сахар - 125г,
Яйца - 2шт,
Молоко - 500 мл,
Картофельный крахмал - 1 столовая ложка,
Мука пшеничная - 3 ст. Л.,
Ванильный сахар.
Подготовка:
Смешайте в кастрюле муку, картофельный крахмал и сахар. Добавить яйца и молоко и перемешать миксером. Поместите в баню с горячей водой. Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. Снимите кастрюлю с водяной бани. Дайте крему немного остыть и постепенно добавляйте кусочки масла. Также добавьте ванильный сахар.
Хранить в прохладном и сухом месте.
Защиты от тепла.
Средняя пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 2093 кДж / 500 ккал.
Жиры: 27 г
из них насыщенные жирные кислоты: 0,4 г
Углеводы: 56 г
в том числе сахар: 0,5 г
Белки: 8,4 г
Соль: 4,0 г
Вес нетто: 400 г
Пшеничная мука,
Маргарин (растительные масла: пальмовое,
Подсолнечное масло),
Частично затвердевшее подсолнечное масло: вода,
Поваренная соль),
Эмульгаторы: E471, E475,
Лецитин сои: консервант: сорбат калия,
Подкислитель: лимонная кислота,
Аромат,
Краситель: каротины,
Поваренная соль.
Предложение по подготовке:
Приготовьте крем.
Снять фольгу, покрошить основу торта.
Смажьте кремом первую основу торта.
Нанесите крем на остальные основы торта и сложите их вместе.
Также равномерно нанесите крем на верхний пол и края и посыпьте крошкой. Поставить корж в холодильник на 10-12 часов.
Приятного аппетита!
Рекомендации по сливочному крему со сгущенным молоком в сахарной глазури:
Состав крема:
200 г сливочного масла,
банка вареной сгущенки, подслащенной.
Подготовка:
Взбивайте сливочное масло, теплое при комнатной температуре, примерно 3-5 минут до образования пены. Смешайте сгущенное молоко со сливочным маслом до однородной воздушной массы. По желанию добавьте какао-порошок, жареные измельченные орехи, ванилин, коньяк или десертное вино.
Предложение для заварного крема:
Состав крема:
Сливочное масло - 200г,
Сахар - 125г,
Яйца - 2шт,
Молоко - 500 мл,
Картофельный крахмал - 1 столовая ложка,
Мука пшеничная - 3 ст. Л.,
Ванильный сахар.
Подготовка:
Смешайте в кастрюле муку, картофельный крахмал и сахар. Добавить яйца и молоко и перемешать миксером. Поместите в баню с горячей водой. Довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. Снимите кастрюлю с водяной бани. Дайте крему немного остыть и постепенно добавляйте кусочки масла. Также добавьте ванильный сахар.
Хранить в прохладном и сухом месте.
Защиты от тепла.
Средняя пищевая ценность на 100 г:
Энергетическая ценность: 2093 кДж / 500 ккал.
Жиры: 27 г
из них насыщенные жирные кислоты: 0,4 г
Углеводы: 56 г
в том числе сахар: 0,5 г
Белки: 8,4 г
Соль: 4,0 г
Вес нетто: 400 г
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.


