Колбаса салями "Петербургский сервелат"

100г приготовленного салями "Петербургский сервелат" из 120 г мяса.
Ингредиенты:
Свинина,
Бекон,
Натрия хлорид,
Специи,
животного белка (свинья)
Глюкоза,
Усилитель вкуса: глутамат натрия,
Стабилизатор: натрия дифосфат,
Антиоксиданты: аскорбиновая кислота,
Краска: кошениль,
гранулированный бульон (специи, пальмовое масло, подсолнечное масло),
Экстракты специй,
Сельдерей,
Горчица,
Нитрит натрия,: консервант
Дым.
-оболочка колбасы не съедобная-
Вес нетто: 350 г