Feteasca Alba - это сорт винограда, который широко используется в некоторых частях Восточной Европы, особенно в Румынии, а также в Молдове, Венгрии, Болгарии и Украине. Фетиаска означает «дева» на румынском языке и разделяется тремя различными разновидностями: Feteasca Regala (королевская дева), Feteasca Neagra (черная дева) и Feteasca Alba, или белая дева, которая относится к цвету винограда.
Feteasca Alba является изначальной формой Feteasca, из которой, как считается, эволюционировали два других. Несмотря на это, Feteasca Regala является самой высаженной из двух, так как вина имеют большую сложность, но Feteasca Alba по-прежнему производит сухие, ароматные вина с каменными фруктами и тропическими ароматами. Он также может использоваться для производства сладких и игристых вин и иногда смешивается с другими местными сортами, такими как Grasa de Cotnari.
В то время как высокий уровень сахара в Feteasca Alba делает его хорошо подходящим для производства сладкого вина, при более теплых винтажах виноград часто пытается сохранить желаемый уровень кислотности.
Разлитый по бутылкам с производителем Feteasca Alba, местный сорт, найденный по всей Румынии, производит в Котнари высококачественное вино, характерность которого глубоко отмечена спецификой виноградника, особенно когда виноград собирали поздней осенью. Хороший компаньон в особых случаях, Feteasca Alba - щедрое вино, которое превратило свое имя в репутацию.
Кулинарные рекомендации:
Десерты, жирная еда.
Подавать 8-10 °C.
Содержит сульфиты.
Качественное вино из Румынии.
Содержание: 750 мл
Leider sind noch keine Bewertungen vorhanden. Seien Sie der Erste, der das Produkt bewertet.