Zutaten:
Speisegelatine Zubereitung:
Einen Esslöffel Gelatine in einem Glas kalten Wassers für 40-60 Minuten einweichen lassen, bis die Gelatine sich zu einer dickflüssigen Masse entwickelt.
Dannach unter ständigem Rühren erwärmen, bis sie sich vollständig auflöst.
Die Masse durchseihen.
Zu einem Glas Wasser fertiger Gelatinmasse 2 Gläser Bouillon oder Sirup geben und abkühlen lassen.
Kühl und trocken lagern.
Netto Gewicht: 25g
