Zubereitung für Karottensalat "Chim Chim" auf koreanischer Art

Zubereitung für Karottensalat "Chim Chim" auf koreanischer Art (mit Zucker und Süßungsmittel)
Zutaten:
Sonnenblumenöl,
Salz,
Zucker,
Knoblauch,
Glucose,
Säuerungsmittel: Essigsäure,
Citronensäure,
rote Papria,
Koriander,
schwarzer Pfeffer,
Farbstoff: Paprikaextrakt,
Korianderöl,
Süßungsmittel: Sucralose,
Antioxidationsmittel: stark tocopherolhaltige Extrakte,
Aromen.
Zubereitung:
600 g gehackte Karotten
50 g Zwiebeln
10 EL Pflanzenöl
1. Karotten in dünne Streifen schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Zwiebeln fein hacken und in Pflanzenöl goldbraun braten.
3. Das Dressing und die gebratenen Zwiebeln zu den Karotten geben und vermischen. 1 Stunde ziehen lassen.
Kann Spuren von Krebstieren, Eiern, Senf, Erdnüssen, Gluten, Sesam, Sellerie, Soja, Milch, Schalenfrüchten, Fisch und Weichtiren (Mollusken) enthalten.
Bei -18°C bis +25°C lagern.
Durchschnittliche Nährwerte in 100g des Produktes:
Brennwert: 2902 kJ / 703 kcal
Fett: 68g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,0g
Kohlenhydrate: 20,8g
davon Zucker: 13,8g
Eiweiss: 1,7g
Salz: 18,89g
Netto Gewicht: 60g