Украинский борщ со свининой

ингредиенты:
Свинина 20%,
Свекла 19%,
Белокочанная капуста,
картофель,
морковь,
лук,
Томатная паста,
белая фасоль,
Сало,
перец,
Пшеничная мука,
Поваренная соль,
сахар,
черный перец,
Лавровый лист,
сельдерей,
Кислотный регулятор: лимонная кислота.
На1 литр (4 порции по 250 мл).
подготовка:
Добавьте 500 мл воды к 500 г тушеного мяса (1 стакан) и затем кипятите в течение 3-4 минут.
Если необходимо, добавьте немного сливок.
Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 207 кДж / 49 ккал
Жир: 2,0 г
из которых насыщенные жирные кислоты: 0,8 г
Углеводы: 4,5 г
из которых сахар: 2,2 г
Белок: 2,9 г
Соль: 0,9 г
Вес нетто: 530 г